Product-info en kopersgedrag zachtfruit Nederland

Product-info en kopersgedrag zachtfruit Nederland

Beschrijving: 

Een kwantitatieve marktanalyse van zachtfruit (aardbeien, bessen, bramen en frambozen) in Nederland. Daarnaast is er uitgebreid aandacht aan het kopersgedrag. Welk type huishouden (leeftijd/inkomen) koopt welk zachtfruit en hoeveel?

 

Resultaten: 

Het oppervlak met zachtfruit is in Nederland in de afgelopen 10 jaar met een kwart gestegen naar 2.433 hectare in 2008. De grootste stijging valt te zien bij blauwe bes, rode bes en glasaardbei. De productie van zachtfruit steeg in de genoemde periode van 40 miljoen kilo naar 49 miljoen kilo.

In 2008 bestond meer dan 85 procent van de oogst van zachtfruit uit de aardbei. Verder ging het om 3 miljoen kilo rode bes en zo’n 2,1 miljoen kilo blauwe bes, terwijl de oogst van framboos en braam op respectievelijk 1,1 miljoen en 0,8 miljoen kilo uitkwam.

Zoeken in dossier

Zoeken in openbaar dossier: